崑山科技大學資訊管理系

(中央社訊息服務20221205 14:37:47)為協助偏鄉小農產業升級，崑山科技大學資訊管理系USR團隊自110年開始著手協助楠西小農成立「農產品初級加工場」，並設置完整果乾烘乾系統，該系羅仕堂老師於9月30日邀請玉井工商餘20名師生實地參訪，針對太陽能烘乾器材、相關設施及特色進行解說與介紹，讓學生了解太陽能的運作方式、節能、永續資源的作法與重要性。

崑大資管系邀請玉井工商徐順乾主任、黃冠霖主任及20名學生至楠西小農加工場參訪，羅仕堂老師提到團隊與楠西小農合作期間，前後兩次邀請擁有30年服務經歷、並深耕在地的璞緣懇愛希望學會召集人林瑞陽先生，討論與協助小農加工場成立事宜。目前加工場已有初步的場地，包含太陽能加溫系統、儲溫桶設備、熱泵裝置等完整果乾烘乾系統，讓小農們擁有完善的加工場設施。

學生們實際體驗果乾的製作，從了解芒果、鳳梨、芭樂等水果的種植照護開始，接著介紹水果挑選方法，讓學生體驗水果的清洗與切塊等作業，透過實際參與了解果乾製作的樂趣與困難，除能體會農民辛勞，也更加懂得飲水思源，未來能回饋自己的故鄉。

因應疫情，崑山科技大學全面採用遠距教學，資訊管理系也全程採用視訊會議方式，順利完成第一次的遠距專題期初報告。資管系USR團隊教師把握專題製作機會，帶領學生實際協助偏鄉行銷，相關議題均融入專題中，讓學生除了能學以致用，也實際體會偏鄉地區及小農的需求與境況，透過視訊會議交流與問答，有了最特別的報告經驗。

專題製作一向是崑大資管系重視的整合學習課程，也是學生展現三年學習成果的好機會。專題製作題目包羅萬象，包括「大學社會責任偏鄉服務影音行銷策略與執行」、「小農e起賣」、「小農烘乾加工廠之設立與營銷」和「農村社區數位落差調查與商品行銷之研究」等，透過USR計畫帶領學生探討相關議題。

配合本年度專題「大學社會責任偏鄉服務影音行銷策略與執行」，資管系以臺南市龍崎區為協助對象，配合龍崎區公所相關活動以影音方式協助地方行銷。「小農烘乾加工廠之設立與營銷」協助小農由一級生產轉型至二級加工的產品行銷；「小農e起賣」以網路直播方式，協助小農銷售芒果；「農村社區數位落差調查與商品行銷之研究」專題則採取傾聽方式，以訪談法及問卷調查方式，深入了解返鄉青農對資訊工具的需求，並協助進行網路行銷。

資管系曾生元主任表示，新冠肺炎疫情以來，民眾購物習慣由實體轉向網路的改變明顯，為配合網路行銷的趨勢，該系已建置完善的網路行銷教學設備，包括專業攝影棚、可供一人一機上課使用的單眼相機，近日更完成可供直播的相關設備，讓學生除了課程的學習外，相關USR議題的專題更可以在專業設備協助下，獲得加乘效果，讓學生在學習中實現協助偏鄉行銷的理想。
 

在地球公民意識漸漸受到重視的今日，環境保護實踐也深植年輕學子的心。資訊管理系系學會於本月17日前進台南漁光島淨灘，號召不同系所的學生熱情參與，年輕學子們一起挽起袖子，撿拾沙灘上及防風林步道的垃圾，透過身體力行，實踐「保衛環境，人人有責！」的理念，還給地球一個乾淨且友善的環境。

資管系聯合其他科系學生參與淨灘活動，清理海灘上垃圾，清理出的廢棄物主要為菸蒂、焚燒過的樹枝、酒瓶及塑膠袋等。資管系系學會會長江鑫龍表示，淨灘是學會傳承多屆的重要活動，每年皆主動與當地里長洽談合作，透過維護海灘與防風林步道區的環境，學生能反思日常生活中的行為或生活習慣是否有進一步友善環境維護的改善空間。此外，活動後會將蒐集到的污染情報提供給里長，希望可作為社區環境維護等相關決策的參考，同時落實資管系學生對於資料收集與分析及應用的經驗學習。